第97章 道义,胡萝卜蒸糕(第2/2 页)
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这两天,母鸡生了好几个蛋,孟怀邵仔细检查过了,除了一个鸡蛋已经受.精了,能够孵小鸡外,其他的全部放在冰箱了。
他取出了两个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离备用,又削了一条胡萝卜,然后切片。
接着,他清洗了一下辅食机,放入蛋黄和胡萝卜,学着投影教程,打打停停。
接着,将打好的蛋黄和胡萝卜倒入盆中,加入了新鲜的米粉,搅拌均匀。
准备工作做好后,孟怀邵挑了个桃花形状的模具,将搅拌好的米粉倒进去,刷上核桃油,上锅蒸熟!
等待蒸糕的时间里,孟怀邵又开始揉面,准备发酵好了之后,蒸些杂粮馒头放着,什么时候不方便做饭,就拿一两个吃。
“锅锅,蒸糕、好了吗?”
将一大堆模具都玩厌烦了的奶娃娃,闻着空中浓郁的米香味,眼巴巴的看着蒸笼,嘴角挂着可疑的晶莹。
孟怀邵看了看时间,笑道:“好了,不过得再焖一会儿,更好吃!”
没过几分钟,孟怀邵便揭开了盖子,白色的蒸汽升腾而起,露出了里面金色的米粉蒸糕,看着香软可口,令人食指大动。
看着馋得没边儿的奶娃娃,孟怀邵拿了个盘子,夹起一块装好,递到奶娃娃面前。
“来,尝尝这胡萝卜米糕好不好吃。”
“嗯嗯!”
叶夭夭不住的点头,伸手就要去抓。
可是,刚出锅的蒸糕,哪有不烫手的?
“嘶嘶嘶~”
叶夭夭烫的龇牙咧嘴的,但是怎么也舍不得放下手中的食物,两只手交换着拿,差一点就舞出了残影。
“呼呼呼~”
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